汐止蜉蝣喫茶：隱藏在小巷的日式懷舊咖啡廳，美食、書籍與貓咪的幸福三重奏
在雨中尋找心靈的慰藉
有時候，就是需要一場說走就走的咖啡廳小旅行。那天陰雨綿綿，拉夫太太一時興起，決定拉著我一起去尋找一家能療癒心靈的咖啡廳。沒想到雨滴竟然把我們帶到了汐止，來到巷弄裡這間超隱密的「蜉蝣喫茶」。這家店真的很低調，藏在住宅區小巷裡，沒仔細找還真會錯過哈！
復古日式氛圍，讓人秒進入故事感
「蜉蝣喫茶」的外觀有點網美風，推門進去卻是濃濃的日式懷舊氣息。最搶鏡的還是店貓阿飛，進門立刻來個萌萌的迎賓，超級療癒。店內裝潢每個角落都很有故事感，彷彿回到昭和時代。櫃檯還堆滿了漫畫和書籍，像《怪獸8號》、《迷宮飯》這種熱門作品也找得到，文青魂直接上線！
美味餐點，健康又驚喜
餐點雖然選擇不多，但每一道都誠意滿滿。咖哩最讓我驚艷，調味獨特而且香氣十足還可以續飯，對大胃王來說很貼心耶！夏威夷波奇碗則是我這次的最愛，蔬菜、五穀、鮮果、米飯通通有，吃起來健康又滿足，完全不負擔。追求均衡飲食的朋友一定要試試。
甜點時光，少女心噴發
來咖啡廳怎麼能沒有甜點呢？這次點了荔枝奶酪、哈蜜瓜漂浮汽泡飲、水果布丁、伯爵紅茶巴斯克蛋糕，每一道都美到讓拉夫太太拍不停哈！荔枝與奶酪碰撞在一起意外的搭，奶香濃郁又清爽可口；漂浮汽泡飲色彩繽紛，喝一口心情都亮了起來；水果布丁層次豐富，每挖一勺都感受到幸福的滋味在嘴裡散開，吃到最後還想再來一份！而在這幾項甜點之中，最受拉夫太太喜愛的竟然是樣貌相較平凡的巴斯克，一開始吃下去口感綿密、入口即化，隨後伯爵紅的茶香在嘴裡蔓延開來，第一次發現原來吃蛋糕也會有茶韻回甘的感受，太驚人啦！（荷包君此刻瘦的值得了哈）
貓咪阿飛，咖啡廳的靈魂
不得不提一下，阿飛真的是店裡的靈魂角色，親人又溫馴。不過要提醒一下，帶小朋友來的話要記得溫柔對待貓咪，現場還看到有小孩追著阿飛，結果被「溫柔地搧了一下」立刻爆哭，畫面讓人好笑又心疼哈！
另一隻貓咪叫小貝，但個性與阿飛天壤之別，牠比較害羞與膽小，通常躲在員工櫃檯裡面不出來，一開始我們也只在櫃檯邊眺望，沒想到有幸遇到牠出來閒晃的時刻（聽說超幸運），相信愛貓人士一定會超愛這間處處充滿故事的咖啡廳。
蜉蝣喫茶資訊
- 地址：新北市汐止區福德一路201巷12號
- 營業時間：每日營業時間不同，詳情請查 Google Map（週三～週五公休）
- Instagram：@pokeme520
- 小提醒：餐點現點現做，平日只有老闆娘一人，請耐心等候，美食值得等待！
FAQ
Q：蜉蝣喫茶適合帶小孩嗎？
A：店內空間溫馨，適合親子同遊，但請教導小朋友溫柔對待貓咪阿飛哈！
Q：需要預約嗎？
A：目前不強制預約，但假日人潮較多，建議可先私訊IG詢問。
Q：有什麼必點餐點？
A：咖哩、夏威夷波奇碗、費南雪和冰淇淋布丁都是人氣選擇。
